30 Ekim 2014 Perşembe

kış



bikaç işim vardı dışarıda,
vuuu ne soğuk,bir de yağmur,
anca bir tanesini halledip, 
eve uçarcasına döndüm!


üşüyen havva ne yapar?
akşama acil yeşil mercimek!
:))
hemen 1 büyük bir çay bardağı yeşil mercimek yıkar ve karasuyu aksın diye 10 dakika kadar haşlar :)


1 yemek kaşığı zetinyağ koyar tencereye
1 baş kuru soğan ince doğrar,kavurur
:)
1 diş sarımsak ekler,
1 tatlı kaşığı biber artı,
1 tatlı kaşığı domates salçası
ekler kavurmaya devam eder:)
diğer tencerede haşlanan mercimeği alır,
süzer ve şahane kokan salçalı karışıma ekler:))
kavurmaya devam eder.
sıra sıcak suya gelir:))
su kaynamaya başlayınca, 4 yemek kaşığı arpa şehriye ekleyiverir:)
nihayet 1 tatlı kaşığı tuz'da katılır:)
işte gerçek çorba olmaya başlıyor:)


çorbanın sosuna gelince;
1 tatlı kaşığı tereyağ tavada erirken 
1tatlı kaşığı pul biber 
ardından 1 tatlı kaşığı nane koyar.
:)
ohh! mis,bu ne güzel kokudur Allahım!


çorbayı pişiren havva,
sosunu da ekler,eşin gelmesini bekler:)


:))
bu arada farketmişseniz 
mercimekler miniminnacıktı,
saros'dan dönerken sürekli alışveriş yaptığımız peynircinin önünde 
malkara'lı teyze satıyordu,
çok da lezzetliymiş,
eğer rastlarsanız sakın kaçırmayın:))


dilerim ki;
bu haftasonu hava soğudukça kalpler ısınsın,
dertler azalsın :)

:)
çok sevgiler


27 Ekim 2014 Pazartesi

hiç yapmadım ben:)


annem de şahane yapardı:),
kayınvalidem de şahane yapıyor:)


eee,dedim kızım nereye kadar tatlı hayat!
hazıra dağ dayanmaz!


yüklendim malzemeyi, 
dayandım kayınvalidemin kapıya:)
ahh!annemin sağlığı yerinde olsaydı:(


eş'den sipariş!
domates turşusu:)


sevgili kayınvalidem:)
aslında göz kararı,ağız tadı yapar herşeyi:)
 benim yüzümden ölçüye alışmaya çalışıyor:)
yazacağız ya blogda:)


ölçümüz;
1 litre su
2 kaşık kalın tuz
1 çay bardağı yarısı elma,yarısı üzüm sirke
(biz 2 litre su hazırladık,dilerseniz tuz kadar sirke kullanabilirsiniz)


geriye kalan:)
3-4 diş sarımsak
1-2 dilim limon
3-5 nohut
bi kaç dal maydanoz-dereotu


önce domatesler yerleşti kavanoza,
nohut,sarımsak,limon'da aralara girip 
şekil yaptılar:))
maydanoz,dereotu uzandılar köşeden:)


ardından homojen olmuş turşu suyu eklendi,
malzemenin üstünü kapatacak seviyede:)


ağızları sıkıca kapatılan kavanozlar 
evin serin ve karanlık yerine vizelerini aldılar:)
aşağı yukarı 3 haftalığına:)


ayvaların güzelliği:)
kuvvetli bir rüzgar,hatta fırtına olabilir:(
dalından dibine gitti:(


bu durumda onları bırakamazdım,
koy sepete,kaydi istanbul'a:)


peki n'apıcaz henüz olgunlaşmamış ayvayı?


şansımın bi kısmını,  
turşu için denemeye karar verdim:))


usül aynı,
bakalım sonuç ne olacak:)


bu tatlı çocukla beraber:)
size sevgilerimizi sunuyoruz:)
'hayat kısa kuşlar uçuyor'

:)
sevgiyi hissederek yaşayalım bu haftayı
lütfen,
çok rica ediyoruz.
:)








25 Ekim 2014 Cumartesi

bakıyorum boş!






sen şimdi ağzınla kuş tutsan,
ikna edebilir misin kalbinin sevgiyle çarptığını,
bu anlamaktan yorulmuş yüreğe?
sanma ki sevmenin bi nedeni var,yok!
içten gelir sevmek,yumuşatır bakışları,dokunuşları!
ama gitmenin bi nedeni vardır;
geri zekalı bi nedeni!
yüksek sesli bi nedeni!,
öyle midir gitmek?
can yanmasına rağmen,
düşünmekten bile vazgeçerek, 
kimi pencereden dışarı,kimi ellerime;
bakıyorum boş boş,
bakıyorum dolu,bakıyorum boş!





24 Ekim 2014 Cuma

mim fırtınası




mim 1


1-) İlk hayranlığım:şimdilerde tv'de dizi olan,
ancak hiç izlemediğim,
henüz ilkokul 5.sınıfta okuduğum 
 'fakir baykurt'un 'yılanların öcü'  
abime olan hayranlığımdan kitaplarını okuyarak o'nun gibi olma çabamdan:)
okuduğumda beni sarhoş yapmıştı adeta! yaşımdan büyük bi kitaptı:)))
2-) Favori serim:sanırım ben seri kitap hiç okumadım.
3-) Favori Kitabım:Küçük Prens
4-) Favori erkek karakterim: yok ne yazık ki!
5-) Favori bayan karakterim: yok ne yazık ki!



6-) Favori okuma saatin:çok fena bişey oldu son yıllarda evde kitap okuyamıyorum.
neden mi? o kadar çok faaliyetim var ki,oturmayı unuttum:(
kitabımı şehir içi yada dışı seyahatimde,spor sonrası dinlenmelerimde,yani kendimi evden dışarı attığım zamanlarda okuyabiliyorum.



mim 2

1)-Müzik denildiğinde aklınıza gelen tek kelime?


zevk :))


2)Hiç müzikten bıktığınız oldu mu? 

Veya dinlemeye ara verdiğiniz?





müzik dinlemeyi çok sevmeme rağmen saros
 ,
evimize giderken,'bahçeköy' tabelasından

 sonra ;

müzik kapatılır,camlar açılır mis gibi hava

koklanıp,
doğanın mırıltısı dinlenir:)))

bayıla,bayıla:)))



3)Hayatınız boyunca hayranı olduğunuz bir ses

 sanatçısı oldu mu? Posterlerini odanıza 

astığınız fan dediğimiz türden yani?




heh he:))ne günler ama:)

ben iflah olmaz 'erol evgin'hayranıyım:)

itiraf ediyorum;posterini de odama astığım 

olmuştur:))


4)Kitap okurken müzik dinler misiniz?





yok ya!ben iki dikkati bi noktada tutamıyorum:))) 

kitap sessizliği istiyo bende:)))


5)Çok klasik ama yine de sormak istiyorum.

 Sizin türünüz hangisi?




Yok ki bi türüm,bütün müzik türlerinin ses 

yükseliği ve diğer ayarları çok önemli.

mesela bas ayarı vb. gibi


6)Asla dinlemem dediğiniz bir tarz var mı?



tekno


7)Size bir şarkıcı olsanız kim olmak isterdiniz desem?




ah,keşke!

kimse gibi olmasam şarkı söyleyebilsem:))



8)İmkanınız olsa ülkemizde müzikle ilgili neyi veya neleri değiştirmek isterdiniz?

kreatif başkan öyle güzel cevap vermiş 

ki,
eşimle düşündük daha iyi bi cevap bulamadık;

onun cevabı;

Zorunlu herkesin enstrüman çalmasını 

sağlardım 


9)TV lerde bol bol yayınlanan Talk Show 

programları hakkında ne düşünüyorsunuz?
 Özellikle sunucusunun ses sanatçısı olduğu programlardan bahsediyorum



.
en son beyaz'ın sertab erener'i konuk ettiği 

inan ki,sinan ki diye ti'ye aldığı programı 

seyredip çok gülüp çok zevk almıştım:)

üstüne bi daha bişey seytermedim.


10)Kim şarkı söylemesin sorusuna vereceğiniz ilk isim kim olur?



Alişan,



mim 3



En sevdiğiniz yemek :nohut yemeklerini çok severim:)) 



En Sevdiğiniz tatlı : çikolatalı bişeylere bayılırım:)




Siz çocukken anneniz sizi : ay hatırlamıyorum zorlandığımı hiç:)



Çocukken de Şimdi de:aşırı yağlı yiyecekler sevmiyorum ben.



Yemeyi sevdiğiniz ilginç şeyler : suşi denemiş ve de hiçççç hoşlanmamıştım,




Türk mutfağı dışında sevdiğiniz mutfak : meksika restoranı seviyorum:))



Yemeyi sevdiğiniz en sağlıksız şey : 
yer fıstığına bayılıyorum,şimdi neresi sağlıksız diceksiniz:) durmayı beceremediğim için:))) 

Alerjiniz : 
yer fıstığını abartınca kaşıntılar oluyor:))

En sevdiğiniz meyve : Erik,çilek,kiraz,kivi,mandalina.Bu liste böyle uzayıp gider.Meyvelerin hepsini seviyorum ben sanırım.

En sevdiğiniz atıştırmalık : çikolata

En sevdiğiniz içecek : su ve türk kahvesi




Asla yemeyeceğim ve içmeyeceğim dediğiniz şeyler : suşi için bile asla demesem mi?

Sonsuz  tane de olsa yiyebileceğiniz şey : portakal

Çorbaların kralı :kızılcık tarhanası

Kahvaltıda tercih ettiğiniz şey : beyaz peynir,domates


Açken ben : eller titrerrrrrrr,dizlerin bağı çözülür,dayanamam.

 : :))

mimlendiğim için teşekkürler,
geç kaldığım için özürler

çok sevgiler

22 Ekim 2014 Çarşamba

nar'ına yandım!






boru mu? iki adet nar!
evire çevire sevildi,koklandı,
içinden ne çıkacak,kızarmış mı taneler,
tadı nasıl acaba? 
hayalleri kuruldu:)


içi umduğumuz gibi çıkınca:) 
keyiften poz poz fotolar alındı:)


çakır evin içinden baka kaldı:)




ben bir bahar vurgunu,sonbahar aşığıyım:)
daha bir katmerlendim:)


şükrettim:)


bir nar,bin mutluluk verdi:)
şimdi oturup ahkam kesmeyeceğim elbette,
her göz,her gönül bilir ne yapacağını:)


bereket olsun,
gönül dolsun,
sevgi coşsun,
hayat güzel olsun,
bu da çarşambanın dileği olsun,
gerisi çarşambadan belli olsun.
:)

çok sevgiler
:)