27 Şubat 2015 Cuma

kurban oldu!


zamanında bi peynir türünün promosyonu olarak gelmişti bize,
uzunca bi süre çeşitli alanlarda çalıştı  evimizde,
şimdi de başına bunlar geldi:)
fotoğrafda tepetaklak çünkü uykum kaçıp mutfağa gidince, 
gerçek amacıma ulaşmak için kurban ettim peynir tahtasını:)
ve flaş kullanmayan ben gece foto çekemedim.


maharetli bloger arkadaşlarım evlerinde boyayarak değiştirdikleri ve ortaya çıkardıkları güzellikleri  görüp hayranlıkla bakıyor,ama cesaret edemiyorum.


nası boyanır,nası eskitme yapılır bi bakayım diyerek 
peynir tahtasını kurban ettim:))
okuduklarımı birbir üzerinde denedim:))


önce zımpara,
sonra astar,sonra zımpara,
sonra yine beyaz,sonra yine zımpara,
sonra mavi,sonra zımpara,
kuruyan yerlere hafifçe zımpara yaparak eskitme:)
sonra yine beyaz,
henüz kurumadan ıslak mendille silerek eskitme:)
amacım mutfak masamı.......anladınız işte:)


üzerine de balık çiziktiriverdim işte:))
musmutlu haftasonları:)

:)
çok sevgiler

23 Şubat 2015 Pazartesi

patatesi karıştırdım meseleye!



başlangıcı ve bitişi!


1 baş soğan orta doğransın:))


sıvı yağda kavrulsun,
1 kaşık un eklensin kavrulsun!
küp doğranmış patates mevzuya karışsın:)


su da koyalım sıcağından!:)) kaynasın pişsin:)


arada tarçın ve limonla tadlanmış su içilsin!


pişti,pişti!
şimdi bi güzel inceltelim,
blendır girsin devreye,pürüzsüz yapsın:))
ocağa koy kaynasın!
tuzunu da katalım,
1 bardak süt içinde 1 yumurta sarısını çırpalım,


tarçınlı limonlu çay içerek metabolizmayı hızlandıralım:))


şimdi sıra kaynayan patatesin içine kaşık kaşık terbiyesini ekleyelim elbette karıştıra karıştıra!
kaynasın bakalım:)


tereyağ erisin mi? erisin:)
içine pul biber girsin mi? girsin:)
sonra bir de nane konsun mu? konsun!
kaynayan patatese katılsın mı? katılsın!
şimdi adı patates çorbası olsun mu? olsun:)))
misss gibi de koksun mu?
biraz da kayınvalideye konsun mu?


afiyet şeker olsun mu? olsun:)
güzellik olsun mu? olsun:)
:)
çok sevgiler
:)

22 Şubat 2015 Pazar

şubat fırsatı



sonunda izin verdi azıcıkkkk!
azıcık ısıttı güneş,azıcık!


sümbül bulmuş fırsatı:)açmış güzelleşmiş:)


tomurcuklar almış başını:))
bademler çiçeklenmiş:))


çakır gelen komşuya acayip endişelenmiş:)


ben bu gazla babama kek yaparım:))
yarın anneme sarılır öperim:))


azıcık limonlu cevizli kek tadıyla,(tarifi burada)
azıcık kırmızı şarabın yorgunluk atmasıyla,
çokca da umutla, güzel bir hafta diliyorum hepimize:)
:)
çok sevgiler
:)





20 Şubat 2015 Cuma

geçmişin izleri ve kış kitapları

yağmurlar yağdı,karlar yağdı mimlenmelerim üstüne:)
geç olsun güç olmasın değil mi?
umarım eğlenceli gelir size:))

Sevgili medanşeri beni mimledi,biraz geç oldu ama sözümü tuttum:)))

2014 Yılı;

1- 2014 Yılını nasıl tarif edersin?
pek sevilesi bişey olmadı aramızda:)
2- Uzun zamandır yapmadığın ve tekrar başladığın neydi?
örgü örmek:)
öyle bi gaza geldim ki 'derya baykal'seyredip:) bloğumda da tarifini verdim:) 
4 tane örüverdim,ardı ardına:)
3- Hayatında ilk kez yaptığın neydi?
sarışın oldum:))
4- Kilo aldın mı/verdin mi?
Bu durumu paylaşmaktan hiç mi hiç hoşlanmadım:(( aldım yahu!
5- Saçlarını uzattın mı/kısalttın mı?
hem kısalttım,hem uzattım:)
6- Kozmetik ve bakım için daha çok mu yoksa daha az mı para harcadın?
sanırım bu konuda tek düze bi durumum var benim:)
7- En fazla gelen cep telefonu faturan?
500 dakkaya bağladım ben:))
8- Yaptığın tatil?
umarım bi daha ki sefere:)
9- Çok alkol içtiğin oldu mu?

saros'da şahane bigünün akşamında arkadaşlarımızda şahane bi manzara ile şarap içtim,
tadına doyamadım:) bi uyandım evde yatağımdayım:))
eş'e biraz zahmet vermişim,öyle bişey yani!
10- Telefonla en çok görüştüğün kişi?
eşim
11- En güzel anılarından bir tanesi?
anılarımın hep en güzellerini hatırlamak güzel,
bana güzel olan herkese güzel gelmeyebilir gerçi:))
12- Zamanını en çok kiminle geçirdin?
neyse ki ençok sevdiğimle:)
13- En çok dinlediğin şarkı?
my way frank sinatra,athena olabilir:)
14- Aklında en çok kalan kitap?
ipek çalışlar'dan 'latife hanım'
15- En beğendiğin dizi?
televizyonda gergin şeylerden hiç hoşlanmıyorum,
pek de iyi bir izleyici değilim,
geçenlerde tesadüfen 'aşk yeniden' diye bi dizi başlamış yeni çok hoşlandım:)
16- 2014'te çıkardığın ders?
giden seni ferahlatır,üzülme:)

17-Güzel olay?
doğum günümde canım arkadaşımın pastasını alarak onca yoldan gelip,
akşamı benimle geçirmesi:)

18- Berbat olay?
şahsi cevap olacaksa,ardı ardına gelen ailede hastalıklar!
19- Kendini başarılı hissettiğin olay?
hayatımda daima hobim olması:)
20- İmkanın olsa 2014 yılını yeniden yaşamak ister miydin?
geleceğe merakım daha çok:))
21- 2015 hakkında ilk düşündüğün ve hissettiğin?
çok hızlı bi giriş yaptı!

teşekürler http://medannseri.blogspot.com.tr/2015/02/organik-derken.html


veeee.2.mim! ve sevgili bloger arkadaşım renkli ve tatlı kadriye beni mimlemiş:),

gerçi bu cevaplar o'nu pişman edebilir:)

1. Kışın okumalık favori bir kitabın var mı?
arkadaş,kitabın yazlığı olur mu?
şaşırdım,ama pek sevdiklerim var,yazda okusam,kışda okusam:)))
2. Kapağı mavi olan bir kitap?
aşkın 7 hali




18 Şubat 2015 Çarşamba

patatese sığınmış eroin


artık bodrum'lu olan arkadaşlarımız
 haftasonumuzu güzelleştirdi,
ayşecim maharetli elleriyle çabucak bi meze patlatıverdi:)
aralarında eroin adını verdikleri bu şeyin tadına bakınca 
ismini hakettiğini düşündüm:)
yiyorsun,sarsılıyorsun,
birazdan yine yemek istiyorsun,sarsılıyorsun.....
böyle sürüp gidiyor tabağın dibi gelene kadar:)


1 ölçü közlenmiş patlıcan,
(mecburen konserve aldık,ev yapımı daha güzel olur eminim)
3 yada 4 ölçü süzme yoğurt,
3 diş sarımsak ezilip ince doğranmış,
kurutulmuş acı kırmızı biber,
tereyağ:)


patlıcanı karıştırma kabına alıp,çatalla ezerek inceltelim,
üzerine süzme yoğurdu ekleyerek karışımı homojenleştirelim,
üzerine sarımsağı da ilave edip karıştıralım:)
böylece alt yapı hazır oldu:))


kurutulmuş biberleri elimizle kırarak doğrayalım,
ben tohumları ayırmanızı tavsiye ediyorum,
acının şiddeti daha da yükseliyor çünkü!


şimdi sıra bam telinde!
eriyen tereyağına elle doğradığımız biberleri de ekleyip, 
yağ yanmayacak şekilde kavuralım:)
altyapının üzerine dökelim:)


doğru masaya marş!


patatesleri çok güzel yıkayıp fırçalayalım,
kabuklu bi şekilde istediğimiz büyüklükte doğrayalım,
üzerine şahane bodrum kekiği,pul biber,tuz serpelim,
biraz da zeytinyağı,karıştıralım,
pişirme kağıdı serilmiş fırın kabına bi güzel yerleştirelim,
200 derecede altüst açık pişsin bakalım:)


ekmeği eroine banıp of off! yanınca,patates imdada yetişiyor:)
bu kısır döngü devam edip gidiyor!


nergislerim de saksısında pişiyor:)
pek yakında bizimle olmak için:)
:)
akıl ve beden sağlığıyla kalalım:)
:)
çok sevgiler
not:puslu ve akşamüstü istanbul havasında fotoğraflar pek de tercih ettiğim gibi değil:(
flaş kullanmayı sevmiyorum:(




17 Şubat 2015 Salı

gönül gözüne












olgunlaşmak için neler neler yapılır,
neler neler büyütür bizi,
neler neler hayata tutunmayı sağlar da,
gerçek aşk'ı buldurur,
şanslıysak!
herşeyin hayırlısı çıksın karşımıza!
çok sevgiler
:)